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材料:马岗种恩平鹅、美极酱、葱油姜、香料、祖传秘方酱新开户就送体验金料

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发表于 2016-8-11 17:13:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
  材料:马岗种恩平鹅、美极酱、葱油姜、香料、祖传秘方酱料
  做法:
  1.恩平鹅首先去毛、内脏要整理干净
  2.用热水浸一下鹅身,除油脂
  3.将恩平鹅放入佐料美极酱、葱油姜、祖传秘方酱料焖约40分钟左右
  4.斩件上盘即可
  试吃感受:
  恩平的五味鹅与台山的略有不同,台山以甜酸为主,而恩平鹅以咸香为主。一口咬下去,感觉肉质鲜香嫩滑,咸香可口,不甚肥腻,令人回味无穷。
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